{"title":"Intensywne","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eOliwy z oliwek o intensywnym smaku doskonale przemówią do osób, które w oleju szukają maksymalnych korzyści zdrowotnych. Intensywny smak i wyraźne uczucie drapania w gardle są wprost proporcjonalne do liczby polifenoli zawartych w oliwie z oliwek. W dodatku do niezrównanych walorów prozdrowotnych, intensywne oliwy z oliwek doskonale wpiszą się \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003ew Waszą codzienną kuchenną rutynę. Nadają nowego oblicza prostym potrawom jak bruschetta, czy świeże pieczywo z oliwą, ale są też niezrównane do dań typu kremy z dyni \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003ei roślin strączkowych, czerwonych mięs i dojrzałych serów. Oliwy z oliwek z delikatną goryczką są zaskakujące na gotowanej śmietanie, świetnie podkreślą smak polskiej wojskowej grochówki oraz dziczyzny.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eW ofercie Slow Italy znajdziecie oliwy o intensywnym smaku z 4 różnych szczepów: Frantoio z Toskanii, Peranzana, Corartina oraz Picholine z Apulii. Każdy z powyższych szczepów, będzie wyróżniał się odrobinę inną paletą smakowo-zapachową, jednak generalnie rzecz ujmując oliwa z oliwek o intensywnym smaku charakteryzuje się w przeważającej mierze głębokim zielonym kolorem, mocną i harmonijną goryczką zbalansowaną z otulającą i uporczywą ostrością. Na podniebieniu dominują zdecydowane nuty korzenne, ziołowy posmak karczocha i migdałów z akcentami cykorii polnej, czarnego pieprzu a nawet wiśni i kiwi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003ePomimo swoich nieprzecenionych walorów prozdrowotnych i szerokiego zastosowania w kuchni, oliwa intensywna w smaku nie sprawdzi się do delikatnych potraw, jak gotowane na parze owoce morza lub wypieki. Slow Italy rekomenduje posiadanie przynajmniej 3 rodzajów oliwy z oliwek – delikatnej, średnio intensywnej oraz intensywnej – aby móc w pełni wykorzystać ich potencjał w kuchennej sztuce. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"oliwa-vert-de-vertes-bonamini","title":"Vert de Vertes","description":"Vert de Vertes to oliwa z oliwek extra virgin, która wyróżnia się średnią intensywnością smaku, produkowana z zielonych oliwek odmian Peranzana i Frantoio. Charakteryzuje się wyraźnymi nutami świeżych owoców i liści, z subtelną goryczką i pikantnością. W 2024 roku została oceniona na 100 punktów w prestiżowym przewodniku Flos Olei. Idealnie komponuje się z sałatkami, czerwonym mięsem, grillowanym pieczywem oraz zupami i kremami​ ","brand":"Bonamini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42264117346499,"sku":"BON-VER-001","price":81.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0534\/1960\/6211\/products\/vert-de-vertes-bonamini-328437.jpg?v=1678548595"},{"product_id":"oliwa-lillino-tenuta-manelli","title":"Lillino","description":"Lillino to oliwa z oliwek extra virgin, produkowana z odmiany Picholine w regionie Apulia. Charakteryzuje się intensywnie zielonym kolorem oraz złożonym smakiem, w którym wyczuwalne są nuty świeżych ziół, karczochów i zielonego pomidora. Idealnie komponuje się z potrawami na bazie pomidorów, grillowanymi warzywami oraz dojrzewającymi serami.","brand":"Tenuta Manelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42264117706947,"sku":"TEN-LIL-001","price":89.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0534\/1960\/6211\/files\/lillino.jpg?v=1750325776"},{"product_id":"oliwa-coratina-mimi","title":"Coratina","description":"Coratina to intensywna oliwa z oliwek extra virgin, wytwarzana z odmiany Coratina. Charakteryzuje się wyrazistym smakiem, z nutami dzikiej cykorii, ostu i zielonych roślin. W 2023 roku została uhonorowana prestiżowym wyróżnieniem Tre Foglie w przewodniku Gambero Rosso.","brand":"Mimi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42264118853827,"sku":"MIM-COR-001","price":129.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0534\/1960\/6211\/products\/coratina-mimi-360938.jpg?v=1678548584"},{"product_id":"oliwa-cagnara-dop-ciccolella","title":"Cagnara DOP","description":"Oliwa Ciccolella Cagnara DOP to intensywna oliwa z oliwek extra virgin z Apulii, tłoczona wyłącznie z oliwek odmiany Coratina. Jej aromat przywodzi na myśl świeżo tłoczone oliwki, migdały i karczochy, z delikatnymi akcentami goryczy i pikantności. W 2023 roku zdobyła prestiżowe wyróżnienie 5 Gocce di Eccellenza w przewodniku Bibenda, co potwierdza jej wyjątkową jakość. Idealnie komponuje się z bruschettą, zupami kremowymi, sałatami oraz pieczonymi mięsami.","brand":"Ciccolella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42264118886595,"sku":"CIC-CAG-001","price":119.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0534\/1960\/6211\/products\/cagnara-dop-ciccolella-260180.jpg?v=1678548584"},{"product_id":"oliwa-villa-magra-grand-cru-frantoio-franci","title":"Villa Magra Grand Cru","description":"\u003cp\u003eVilla Magra Grand Cru to intensywna oliwa z oliwek extra virgin, wyprodukowana z oliwek odmiany Frantoio. Charakteryzuje się zielonym kolorem ze złotymi refleksami oraz bogatym aromatem kwiatów, zielonych migdałów, wiśni i kiwi. W smaku jest słodka na początku, z narastającą pikantnością i goryczką, co sprawia, że doskonale nadaje się do wyrazistych dań, takich jak grillowane mięsa i pieczone warzywa. W 2023 roku oliwa ta została uhonorowana jako jedna z najbardziej nagradzanych oliw na świecie, potwierdzając swoją wyjątkową jakość na arenie międzynarodowej .\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Franci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42264121016515,"sku":"FRA-VIL-001","price":169.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0534\/1960\/6211\/files\/Grand_Cru_v2.jpg?v=1767883334"},{"product_id":"oliwa-coppadoro-ciccolella","title":"Coppadoro","description":"Cappadoro to średnio intensywna oliwa z oliwek extra virgin z Apulii, produkowana z oliwek odmian Coratina i Ogliarola. Charakteryzuje się zrównoważonym smakiem z nutami świeżych ziół, zielonych migdałów i dojrzałych owoców. W 2023 roku została nagrodzona na NYIOOC World Olive Oil Competition, co świadczy o jej wyjątkowych walorach smakowych i doskonałym wykonaniu. Idealnie komponuje się z bruschettą, zupami kremowymi, sałatami oraz makaronami, wzbogacając każde danie o wyrazisty akcent.","brand":"Ciccolella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47051964580172,"sku":"CIC-COP-001","price":99.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0534\/1960\/6211\/files\/coppadoro-ciccolella.png?v=1693318028"},{"product_id":"oliwa-nocellara-salvatore-cutrera-frantoi-cutrera","title":"Nocellara Salvatore Cutrera","description":"Nocellara Salvatore Cutrera to oliwa z oliwek extra virgin o średnio intensywnym smaku, produkowana wyłącznie z oliwek odmiany Nocellara del Belice. Charakteryzuje się aromatem liści pomidora, zielonego pomidora, wyraźną nutą trawy i trwałą pikantnością. W 2024 roku zdobyła nagrodę Best of Class oraz Gold Award na Los Angeles International Olive Oil Competition. Idealna do ryb, owoców morza oraz dań z pomidorami​ ","brand":"Frantoi Cutrera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47711311626572,"sku":"FRA-NOC-002","price":109.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0534\/1960\/6211\/files\/oliwa-nocellara-salvatore-cutrera-frantoi-cutrera.jpg?v=1708262838"},{"product_id":"oliwa-sicilia-igp-frantoi-cutrera","title":"Sicilia IGP","description":"Sicilia IGP to średnio intensywna oliwa z oliwek extra virgin, która jest mieszanką najlepszych sycylijskich odmian, takich jak Biancolilla i Nocellara del Belice. Wyróżnia się aromatem świeżo skoszonej trawy, karczochów i ziół, z wyraźnymi nutami goryczki i pikantności. W 2023 roku zdobyła prestiżowe wyróżnienie w przewodniku Bibenda, co podkreśla jej jakość i charakter. Idealna do purée warzywnych, marynat, zup oraz carpaccio​","brand":"Frantoi Cutrera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47711753142604,"sku":"FRA-SIC-001","price":89.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0534\/1960\/6211\/files\/oliwa-sicilia-igp-frantoi-cutrera.jpg?v=1708273002"},{"product_id":"oliwa-esordio-ciccolella","title":"Esordio","description":"Ciccolella Esordio to limitowana edycja oliwy extra virgin, tłoczona z pierwszych oliwek zbieranych na początku października, kiedy owoce osiągają optymalną dojrzałość. Mieszanka oliwek odmian Ogliarola Barese i Coratina nadaje jej złożony smak z delikatnymi nutami owocowymi i wyraźną, ale zbalansowaną goryczką. Doskonale nadaje się do potraw wymagających świeżości i wyrazistego smaku oliwy. Można ją stosować do sałatek, surowych warzyw, dań z ryb, a także jako wykończenie świeżego pieczywa. Dzięki swoim pikantnym nutom i intensywności smakowej świetnie komponuje się również z daniami mięsnymi i grillowanymi warzywami","brand":"Ciccolella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48646840484172,"sku":"CIC-ESO-001","price":119.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0534\/1960\/6211\/files\/oliwa-esordio-ciccolella-main.jpg?v=1725543840"},{"product_id":"oliwa-peranzana-mimi","title":"Peranzana","description":"\u003cp\u003eMimi Peranzana to oliwa o wysokiej intensywności, z wyczuwalnymi nutami warzywnymi i ziołowymi oraz wyraźnym akcentem pomidora i zielonego jabłka. Tłoczona wyłącznie z oliwek odmiany Peranzana. Smak jest świeży, z nutą pikantności i goryczy. Idealna do sałatek, warzyw, grillowanych mięs, ryb i zup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eData przydatności Maj'26\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mimi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48646918177100,"sku":"MIM-PER-001","price":129.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0534\/1960\/6211\/files\/main-oliwa-mimi-peranzana.jpg?v=1725637826"},{"product_id":"oliwa-cima-di-melfi-mimi","title":"Cima di Melfi","description":"Olio Mimì Cima di Melfi to oliwa extra virgin z Apulii, wytwarzana z odmiany oliwek Cima di Melfi. Ma złożony, wyrazisty smak z nutami zielonych warzyw i ziół, a także wyraźnie wyczuwalnym aromatem karczochów. W smaku pojawia się zbalansowana goryczka i pikantność, co sprawia, że doskonale komponuje się z różnorodnymi daniami takimi jak surowe oraz pieczone ryby, carpaccio, warzywa gotowane na parze, a także owoce morza. W 2023 roku została oceniona na 99\/100 punktów w przewodniku Flos Olei.","brand":"Mimi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48646925779276,"sku":"MIM-CIM-001","price":129.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0534\/1960\/6211\/files\/main-oliwa-mimi-cima-di-melfi.jpg?v=1725614231"},{"product_id":"olio-di-roma-igp","title":"Olio di Roma IGP","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; line-height: 107%; font-family: Montserrat; color: black; background: white;\"\u003eOlio di Roma IGP jest kwintesencją terytorium i lokalnych tradycji Lazio. Aby uzyskać oznaczenie IGP, oliwa musi być produkowana, przetwarzana i pakowana na określonym obszarze geograficznym oraz posiadać cechy ściśle związane z terytorium pochodzenia. Roma charakteryzuje się szmaragdowo zielonym kolorem ze złotymi refleksami oraz mocnymi nutami zielonej oliwki. Profil aromatyczny wzmocniony jest złożonymi nutami roślinnymi, wśród których wyróżniają się liście, trawa, karczoch, zielony pomidor i jabłko oraz nuty zielonego migdała na finiszu. Od \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e2020 roku producent Quatrociocchi nieprzerwanie gości w \"Hall of Fame\" magazynu Flos Olei z punktacją 100\/100, co potwierdza jego wyjątkową jakość na arenie międzynarodowej .\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Olio Quattrociocchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52703520293196,"sku":"QUA-ROM-001","price":115.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0534\/1960\/6211\/files\/Quattrociocchi-Olio-Di-Roma.jpg?v=1749202081"},{"product_id":"classico","title":"Classico","description":"\u003cp\u003eClassico to oliwa z oliwek extra vergine o intensywnym smaku, produkowana z oliwek Leccino. Idealna oliwa na wiosenno-letni sezon - spróbuj połączyć ją z zielonymi sałatami liściastymi i warzywami ogrodowymi. Zwycięzca nagrody Best In Class w 2022 r. od BioL. Producent Quatrociocchi od 2020 roku nieprzerwanie gości w \"Hall of Fame\" magazynu Flos Olei z punktacją 100\/100, co potwierdza jego wyjątkową jakość na arenie międzynarodowej.\u003c\/p\u003e","brand":"Olio Quattrociocchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52773777047884,"sku":"QUA-CLA-001","price":99.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0534\/1960\/6211\/files\/Classico-500ml-Quattrociocchi_eba23c8e-12bf-4936-9aa9-3c50fc2d004a.jpg?v=1750325682"},{"product_id":"villa-magra-riserva","title":"Villa Magra Riserva","description":"\u003cp\u003eVilla Magra Riserva to intensywna oliwa z oliwek extra virgin, wyprodukowana z oliwek odmiany Frantoio. Charakteryzuje się zielonym kolorem ze złotymi refleksami oraz wyrazistymi aromatami trawy i zielonych ziół. W smaku jest słodka na początku, z narastającą pikantnością i goryczką, co sprawia, że doskonale nadaje się do wyrazistych dań, takich jak gorzkie zielone sałatki oraz pieczone\/grillowane warzywa. Zdobywczyni nagrody Hall of Fame w 2023 roku od Flos Olei.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Franci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56333470728524,"sku":"FRA-VIL-001","price":139.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0534\/1960\/6211\/files\/Villa_Magra_500_ml_v2.jpg?v=1767883538"},{"product_id":"primo-olio","title":"Primo Olio","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003ePrimo Olio jest kwintesencją oliwy typu „Novello” (oliwa z oliwek z pierwszego zbioru). 1°Olio od Quattrociocchi produkowana jest między końcem września a początkiem października z wcześnie dojrzewających odmian oliwek. Analiza sensoryczna wykazuje bogactwo aromatów roślinnych z dobrą równowagą między goryczką a ostrością. Od 2020 roku producent Quatrociocchi nieprzerwanie gości w \"Hall of Fame\" magazynu Flos Olei z punktacją 100\/100, co potwierdza jego wyjątkową jakość na arenie międzynarodowej.\u003c\/p\u003e","brand":"Olio Quattrociocchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57458915606860,"sku":"QUA-PRI-001","price":99.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0534\/1960\/6211\/files\/extra-virgin-olive-oil-1olio-quattrociocchi-500ml.avif?v=1777969851"}],"url":"https:\/\/slowitalyshop.shop\/collections\/intensywne.oembed","provider":"Slow Italy","version":"1.0","type":"link"}